水果分级有很多不同的规则，有的是按照水果的品种，这个在果农采摘的过程中就可以分类了，不需要做太多其他的工作，而这里说的分级，主要是同一品种的水果，是如何进行分类的，这也就是水果分级机发挥作用的地方。

  一般情况下，水果分级机可以通过水果的大小来给水果进行分类，水果分级机的分级原理有两种，其一是根据不同的尺寸，制作不同的分类框，水果经过时，按照不同的大小进入不同大小的框；其二是通过离心力的方法，将不同重量的水果分成不同的类别。

  当然，水果分级机不是全能的，其只能对水果大小和品质进行分类，而水果是否腐烂或者破损，通过水果分级机是解决不了的，所以这类问题，应该在使用完水果分级机之后，再进行更加准确的筛选。

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