果蔬分级机的工作原理
分级果蔬根据果蔬的直径大小进行分类，滚筒由直径逐级增大的圆孔组成。缸径规格可根据所需果蔬的实际尺寸定制。由于所选水果的大小和形状基本相同，有利于包装、贮藏和加工，因此广泛应用于水果分级机中。
工作原理:水果经过筛选，沿着不同大小的网格或缝隙移动。小水果先从小网格漏出来，大水果再从大网格漏出来。根据不同的网格大小，依次选择不同等级的水果。不同的树种和品种，果实大小和等级不同。梨一般分三等四等，苹果分五等。目前国内开发的6GF1.0水果分级机采用了的辊缝分级原理。当分级辊匀速旋转，传送带直线运动时，当水果直径小于分级辊与传送带之间的间隙时，水果沿间隙落入水果槽中。在机器工作过程中，由于水果直径不同，水果通过不同的缝隙落入果槽，分级准确率≥95%。生产率≥1.5t/h为了减少果实碰撞，提高果实率，一些分类器采用浮力法、振动法和网格法进行分类。在选果槽的上部安装有不同网孔大小的选果筛，振动部分安装在清洗槽内。
分拣时，水果先被送入水箱，当振动部分振动时，水箱中的水果获得动能而运动。当水果移动到与其大小相对应的网格上时，水果通过网格涌出水面，停留在相应的网格槽内，然后被接收，即完成水果分级过程。本发明的优点是避免了水果之间的碰撞，在分拣的同时清洗了水果。
