果蔬清洗机能洗干净吗？
果蔬清洗机肯定是干净的，但是效果是相对的。目前市场上的果蔬清洗机有三种:臭氧清洗机、超声波清洗机、等离子清洗机。不同类型的工作原理不同，效果也不同，相比较而言，等离子清洗机效果更好。
1.臭氧清洗食材净化器
臭氧杀菌食材净化器原理:臭氧的分子结构在常温常压下不稳定，会自行分解成氧气和单个氧原子;而氧原子对细菌有很强的活性和氧化作用。如果被消除，多余的氧原子会重新组合成普通的氧原子，没有毒性残留，所以被称为无污染消毒剂。因此，当食品净化器工作时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，与洗涤桶中的水机接触，溶解在水中形成臭氧水，从而达到杀菌、消毒、降解农药、激素、去除食物表面残留物质的目的。
臭氧对人体呼吸道黏膜有刺激性;臭氧是一种强氧化剂。浓度越高，对物品的损害越严重。可引起铜片上出现绿锈斑，橡胶老化，变色，弹性降低，变脆，断裂和织物漂白褪色。因此，应注意避免臭氧消毒这些物品。而且机器在运转的时候要尽量放在远离的地方，不使用的时候记得放在小孩够不到的地方。
但目前市面上的食品净化器并没有使用这种技术，主要是因为臭氧有害。但仍有一些果蔬消毒器仍在利用这一原理进行消毒。
2.超声波技术
超声波食品净化器清洗杀菌原理:超声波在液体中传播时，声压的剧烈变化使液体产生强烈的空化和乳化现象，每秒钟产生数百万个微小的空化气泡。这些气泡在声压的作用下迅速大量产生，并没有持续猛烈的爆破，产生强大的冲击力和负压吸力，促进污垢剥离，达到清洁效果。
缺点:超声波本身不具备杀菌的功能。通常，超声波清洗杀菌食品净化器通常配有活性氧发生器来完成杀菌效果，制造成本相对较高。这也是因为超声波技术在工业上的应用更为广泛，适用于一些对清洁度要求很高的极小产品的清洗，如钟表、精密机械的零件、电子元件、电路板元件等。同时，超声波清洗时噪音污染严重。
3.等离子杀菌技术
等离子杀菌食品净化器原理:利用水处理技术加速氧离子和氢离子的活化，转化为等离子体形式产生羟基，在低温无热能的情况下分解、消毒、净化有机和非有机物质，留下无害的副产物，如水、水蒸气等。
优点:快速杀菌，高效降解农药残留、激素和抗生素;无添加、无损耗、无残留、高效、安全、环保。缺点:没有。
